קלוריות (לפשטידה שלמה) - 620 קק"ל

​

מצרכים:

 

• 2 גזרים

• 2 בצלים לבנים

• 2 קישואים

• 2 תפוחי אדמה

• כוס עשבי תיבול

• 2 ביצים

• 2 כפות קמח מלא

 

​

אופן ההכנה:

 

• לחמם תנור ל-180 מעלות

• לגרד את כל הירקות בפומפיה גסה

• לקצוץ את עשבי התיבול ולהוסיף לירקות

• להוסיף את הביצים והקמח ולערבב היטב

• לרסס קלות תבנית אפיה

• לאפות בתנור 30-40 דקות עד שהשכבה העליונה נהיית שחומה

​

ערכים תזונתיים:

​

• פחמימות - 85 גרם

• חלבון - 27 גרם

• שומן - 16 גרם

• סידן - 220 מ"ג

• נתרן - 695 מ"ג

• סיבים תוזנתיים - 14.2 גרם

• ברזל - 5.4 מ"ג

​

​